Pilarportal.com,Minahasa – Putra Daerah Sulawesi Utara. Jan Samuel Maringka (JSM) yang baru melepas jabatan Inspektur Jendral (Irjen) Pertanian (Kementan) juga mantan Jaksa Muda Intelijen (Jamtel) Kejagung RI itu makin teruji.
Kepedulian dalam pertanian di Sulawesi Utara (Sulut) trus mensosialisasikan pengembangan dan manfaat Kacang Koro untuk mendukung ketahanan pangan, dan bisa menjadi lumbung – lumbung pangan dari setiap desa di Sulawesi Utara untuk Indonesia.
Dalam kegiatan tersebut kali ini dilaksanakan di Desa Kanonang Lima Kecamatan Kawangkoan Barat Kabupaten Minahasa, Senin, (29/4/2024).
Sosialisasi bertujuan untuk memberikan informasi lebih lanjut tentang manfaat kacang koro yang belum banyak diketahui oleh masyarakat.
“Dalam kegiatan dialog tersebut Jan Samuel Maringka mengatakan, semangat untuk pertanian kita, saya ingin membangun Sulawesi Utara, ternyata melalui desa – desa, kita akan menjadikan desa kanonang sebagai daerah percontohan pembangunan industri kacang koro, karena dia bisa diolah menjadi tahu, bisa menjadi tempe, dan juga tepung, bahkan bisa menjadi susu,” ujar JSM.
Ia menambahkan, selain itu juga kalau setelah produksi, dari kacang koro bisa menjadi turunan – turunan menjadi makanan khas manisan halua, pengganti kenari, dan juga menjadi nilai tambahnya kalau kita mampu membangun ini sebagai hirilisasi pertanian yang hidup, UMKM yang hidup, lumbung – lumbung pangan desa bisa kita wujudkan.
“Lanjutnya, Ia melihat sangat optimis sejalan dengan program presiden pak Prabowo dan Gibran, agar disini bisa ada program makan siang gratis dan minum susu, tentunya anggaran nya sudah tersedia dan kita berharap tidak usah ke mana-mana ditempat kita, di halaman kita, di kebun kita, bisa kita wujudkan adanya tanaman-tanaman seperti ini,” ujarnya Jan Maringka di depan para petani desa kanonang lima.
Ia juga berharap upaya meningkatkan produktivitas pertanian di desa kanonang ini para petani, untuk penanaman kacang koro, baik dari aspek perawatan hingga tahap panen bisa menjadi dunia kacang koro Indonesia,” tuturnya.
Karena itu tema kita, selalu menjadikan “Wujudkan lumbung Pangan Desa”.
Selain itu pada kesempatan tersebut, salah satu petani bapak Niko Paendong yang juga sudah petani kacang koro, ia menambahkan kiranya dalam sosialisasi ini, bibit untuk menanam di lahan masing-masing, dengan harapan dapat meningkatkan produktivitas pertanian. Dalam rencana ke depan, berkomitmen untuk menjadikan desa mereka mandiri dengan memanfaatkan semua potensi dari kacang koro.
Diketahui dalam sosialisasi juga Jan Samuel Maringka (JSM) turut memfasilitasi bantuan para petani lewat bantuan pupuk dan bibit tanam kacang koro.
Turut hadir, Pengurus Organisasi Gerakan Kaum Muda Indonesia (GKMI) Hukum Tua Desa, Para Kelompok Petani Desa Kanonang dan masyarakat. (*)
