Pilarportal.com – Manado – Expo Karya Proyek Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P-5) Sekolah Menengah Pertama (SMP) Negeri 3 Manado berjalan semarak dan sukses, Jumat (10/03/2023).
Kegiatan Expo mengambil tema “Kewirausaan, membangun jiwa kreatif untuk menghasilkan karya dan tindakan yang Orisinil, Mandiri serta Gotong royong dalam berkolaborasi untuk bersama-sama maju menjadi Enterpreneur muda.”
Kepala SMP Negeri 3 Manado Rahman Manggopa, S.Pd, M.Pd Saat ditemui wartawan media ini mengatakan,”Gelar karya siswa ini bukan hanya digodok dalam pengetahuanya saja tetapi juga dari segi skill keterampilanya,” ucap Manggopa.
“Keterampilan siswa diambil dari mengolah Abon dari daging ikan laut Cakalang, siswa yang memproses sendiri jadi mereka diajar untuk bisa mandiri dan bisa berusaha,ucap Manggopa.
Dari modal pun berasal dari siswa sendiri kemudian siswa mengolah Abon tersebut kemudian menjualnya dan hasilnya kembali kepada siswa.
Dalam hal ini siswa dituntut kreatif dan nantinya ketika mereka lulus mereka bisa manfaatkan apa yang didapat dari SMPN 3 Manado ini.
“Olahan Abon Cakalang sampai di kemasan sekarang sudah bisa dilihat langsung hasil karya siswa – siswi SMPN 3 Manado dalam pameran Expo ini,”ucap Manggopa lebih lanjut.
Proses pemberian materi kepada para siswa minggu yang lalu, ada demonstrasi dari guru-guru itu menjadi dasar mereka sehingga mereka punya kemampuan untuk pengelola ikan Cakalang menjadi Abon rasa Sapi ini semua tergantung dari bumbu kreasi dari siswa.
Ide dari masing-masing kelompok siswa ini sehingga menciptakan varian rasa dan rasa pun berbeda-beda ada yang pedis manis, ada juga yang manis.
“Hal yang menakjubkan, daging Cakalang rasa daging Sapi yang dipamerkan habis terjual yang dibeli para orang tua murid serta teman-teman dinas pendidikan dan kebudayaan,”tutup Kepsek Rahman Manggopa.
Dari pantauan wartawan media ini, para pengunjung termasuk orang tua murid terlihat sangat bersemangat dan bangga dengan hasil karya para siswa.
“Terima kasih kepada Bapak Rahman Manggopa sebagai kepala sekolah, dengan adanya program yang sangat mendidik pada anak – anak mereka di kegiatan Expo ini,”ucap orangtua siswa penuh semangat.
Kegiatan Expo P5 ini dihadiri oleh Kepala Bidang Pembinaan Kota Manado Greace HR Sondakh, M.Pd dan Kepala Seksi dinas pendidikan dan kebudayaan kota Manado. (fat)
Komentar